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Menu Buffet do DiaNosso buffet self-service oferece pratos frescos preparados diariamente, com opções de carnes, peixes, massas, saladas e acompanhamentos regionais. Servido todos os dias · Valor por quilo no caixa.


Buffet por Quilo – Variedades Diárias
Buffet por Quilo – Variedades Diárias
Escolha entre dezenas de opções frescas no nosso buffet self-service: carnes, peixes, massas, frutos do mar, saladas, sobremesas e especialidades da casa. Preço por quilo informado no restaurante.


Lasanha de Camarão Rosa
Lasanha de camarão ao molho branco, preparada com massa fresca, queijo gratinado e camarões rosa selecionados.
R$ 0
Lasanha de Camarão Rosa


Strogonoff de Filé
Tiras de filé mignon ao molho cremoso de tomate e creme de leite, servido com tempero equilibrado e finalização clássica.
R$ 0
Strogonoff de Filé


Fricassê de Frango Cremoso
Frango desfiado ao molho cremoso, com milho e temperos especiais, finalizado com ervas frescas.
R$ 0
Fricassê de Frango Cremoso


Medalhão de Filé
Cortes nobres de filé mignon preparados ao ponto, com tempero especial da casa para garantir maciez e suculência.
R$ 0
Medalhão de Filé


Pirarucu Recheado com Camarão
Filé de pirarucu assado e recheado com camarões salteados, criando uma combinação amazônica rica e saborosa.
R$ 0
Pirarucu Recheado com Camarão


Bacalhau Gratinado
Lascas de bacalhau ao forno, cobertas com creme suave e gratinadas até ganhar textura dourada e sabor irresistível.
R$ 0
Bacalhau Gratinado


Galinha Caipira Tradicional
Galinha caipira cozida lentamente em molho encorpado, preparada com temperos frescos e cheiro-verde, trazendo o sabor autêntico da culinária regional.
R$ 0
Galinha Caipira Tradicional


Pato no Tucupi
Tradicional prato paraense preparado com pato cozido lentamente no tucupi temperado, acompanhado de folhas de jambu e especiarias regionais. Sabor autêntico da culinária amazônica.
R$ 0
Pato no Tucupi


Maniçoba
Prato típico da culinária paraense, preparado com folhas de mandioca (maniva) cozidas por vários dias e combinado com carnes tradicionais. Sabor intenso, marcante e cheio de tradição regional.
R$ 0
Maniçoba


Macarronada de Camarão Rosa
Massa envolvida em molho cremoso com camarões rosa selecionados, combinando suavidade e intensidade de sabor.
R$ 0
Macarronada de Camarão Rosa


Salmão ao Molho Cítrico com Legumes
Filés de salmão assados e regados com molho cítrico especial, decorados com rodelas de laranja e tomatinhos frescos. Um prato leve, aromático e muito apreciado no buffet.
R$ 0
Salmão ao Molho Cítrico com Legumes


Feijoada Tradicional
Clássica feijoada brasileira preparada com feijão preto selecionado e cortes suculentos de carne, cozidos lentamente para garantir sabor intenso e textura perfeita. Acompanha temperos frescos e aquele toque caseiro que todo mundo ama.
R$ 0
Feijoada Tradicional


Paella Frutos do Mar
Arroz preparado com açafrão e uma seleção especial de frutos do mar, trazendo sabor marcante e aroma típico da culinária mediterrânea.
R$ 0
Paella Frutos do Mar



Churrasco Especial Colonial
Churrasco Especial Colonial
Experimente uma variedade de carnes assadas no espeto, sempre suculentas e preparadas com tempero especial da casa. Qualidade, sabor e tradição em cada corte.


Picanha
R$ 0
Picanha


Maminha
R$ 0
Maminha


Fraldinha
R$ 0
Fraldinha


Medalhão de Filé
R$ 0
Medalhão de Filé


Costelinha Suína
R$ 0
Costelinha Suína


Toscana de Frango
R$ 0
 Toscana de Frango


Cupim
R$ 0
Cupim


Carne de Sol
R$ 0
Carne de Sol


Charque
R$ 0
Charque


Frango
R$ 0
Frango


Alcatra
R$ 0
Alcatra



Sushi & Culinária Japonesa
Sushi & Culinária Japonesa
Uma seleção fresca de sushis preparados diariamente, trazendo variedade, sabor e qualidade à sua experiência no Colonial Kilo’s.


Variedade de Sushis
Seleção diária com diversas peças de sushi, incluindo rolls, hossomakis, uramakis, sushis especiais com salmão, camarão e opções empanadas. A variedade pode mudar diariamente.
R$ 0
Variedade de Sushis

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